Cacabelos
León · Castela e Leão
DO Bierzo4.734habitantes
990primeira menção
1879vinho documentado
Vila do Bierzo nas margens do Cúa, no Caminho de Santiago. Junto a ela fica Castro Ventosa, identificado com a Bergida pré-romana; em 1108 o arcebispo Diego Gelmírez reconstruiu a localidade e em 1138 Afonso VII doou-a à mitra compostelana.
Primeira menção: Cacabelos é mencionada pela primeira vez no século X, na doação de Bermudo II de Leão ao mosteiro de Carracedo (fundado por volta de 990).
A lenda
origem romana e monástica: tradição; Vinos Guerra documentados desde 1879; sede do Consejo desde 1989Cacabelos, capital do vinho do Bierzo: de Castro Ventosa aos vinhos Guerra
Em Cacabelos diz-se que o vinho chegou com Roma: às portas da vila ergue-se Castro Ventosa, o antigo Bergidum, e a tradição local atribui aos romanos as primeiras vinhas do vale do Cúa, que depois os mosteiros medievais do Bierzo teriam estendido ao longo do Caminho de Santiago. O que está bem documentado é mais recente: no último quarto do século XIX a família Guerra fundou em Cacabelos uma das primeiras adegas de Espanha a vender vinho engarrafado com marca própria, e daqui exportou-o para a Europa e a América. No século XX a vila ergueu a primeira e maior cooperativa vinícola da comarca, e em 1989 tornou-se sede do Consejo Regulador.
Vive hoje: Cacabelos é a sede do Consejo Regulador da DO Bierzo, terra de mencía e godello. Desde 1998 celebra na sua Plaza Mayor a Feria del Vino DO Bierzo, além da Festa da Vindima e da antiga Feira de San Miguel. O município agrupa uma dezena de adegas e pertence à ACEVIN.
Adegas e os seus vinhos
- Armas de Guerra Crianza
- Armas de Guerra Godello
- Armas de Guerra Joven
- Armas de Guerra Roble
- Armas de Guerra Rosado
- Señorío del Bierzo Godello
- Señorío del Bierzo Mencía
- Godelia Extra Brut Gran Reserva
- Godelia Godello
- Godelia Mencía
- Godelia Rosé
- Godelia Selección Godello
- Godelia Selección Mencía
- Viernes Godello
- Viernes Mencía
Localidades do vinho próximas