Elda
Alicante/Alacant · Comunidade Valenciana
DO AlicanteA lenda
Ainda não documentámos a lenda viva desta localidade.
História do vinho
Segundo Cavanilles (1793), Elda tinha sete fábricas de álcool que exportavam aguardente; o vinho e o azeite foram produções de destaque até que a salinização do Vinalopó e o calçado as afastaram. No centro histórico conservam-se algumas adegas antigas.
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