Mestečko v oblasti Medio Vinalopó, oddelené od Monóvaru v roku 1826 (Día del Villazgo – Deň mestských práv); známe vinicami odrody Monastrell, kopcom Cabezo de la Sal a mramorom.
práva mestečka 1826; dominancia viniča asi 1880; družstvo 1932Pinoso, mestečko, ktoré rástlo s vinicou
Pinoso sa od Monóvaru oddelilo v roku 1826 a zvyšok urobil vinič: okolo roku 1880 bol už najtypickejšou plodinou chotára a v roku 1887 malo obyvateľstvo vrátane Algueñe takmer 7 700 ľudí. Fyloxéra a kríza vinohradníctva potom priniesli vysťahovalectvo a úpadok. Začiatkom 20. storočia tu enológ Primitivo Quiles Verdú založil svoje vinárstvo, ktoré sa v roku 1926 presťahovalo do Monóvaru, aby mohlo víno expedovať po železnici. V roku 1932 založili vinohradníci svoje družstvo, ktoré po postupných rozšíreniach dosiahlo začiatkom 80. rokov asi 19 miliónov litrov a 650 členov, čím sa stalo najväčším vinárstvom v provincii. V roku 2001 bol Pinoso najväčším výrobcom vína v Alicante, s Monastrellom ako kráľovnou odrôd.
Žije dodnes: Vinárstvo La Bodega de Pinoso (družstvo z roku 1932) a ďalšie vinárstva; asi 3 830 ha viníc