Magallón
Zaragoza · Aragão
DO Campo de Borja1.108habitantes
50 a.C.primeira menção
1203vinho documentado
Vila da comarca de Campo de Borja (Saragoça). Tem origem num povoado ibero e romano, Caravis; após o domínio muçulmano foi reconquistada por Afonso I, o Batalhador, em 1119 e em 1430 passou a ser vila real.
Primeira menção: Moedas ibéricas da cunhagem de Caraues (século I a.C.) e, no século III, o Itinerário de Antonino, que cita a mansio Caravi entre Turiaso e Caesaraugusta; identifica-se com o povoado original de Magallón. O nome Magallón consta como vila em documentos de 1243.
A lenda
documentado em 1203 (doação de vinhas em Magallón, arquivo de Veruela); supostas origens romanasAs vinhas de Magallón nos pergaminhos de Veruela
Os monges cistercienses que no século XII se instalaram em Veruela, aos pés do Moncayo, foram acumulando terras por doação. Entre os pergaminhos do mosteiro aparece, em 1203, a entrega de vinhas situadas em Magallón: é a referência escrita à vinha mais antiga que o Consejo Regulador do Campo de Borja localizou em toda a comarca, e deixa entender que essas vinhas já existiam antes. A tradição local atribui aos abades de Veruela a manutenção da vinha durante séculos. Em Magallón, além disso, o vinho guardava-se em adegas escavadas no cerro junto à povoação, um bairro subterrâneo que ainda se abre todos os 23 de abril, dia de São Jorge.
Vive hoje: Magallón tem quatro adegas e uma cooperativa dentro da DOP Campo de Borja, o chamado império da garnacha. A povoação celebra a Fiesta de las Bodegas todos os 23 de abril nas suas adegas escavadas na rocha e a feira Saborea Magallón de vinho e azeite, que em 2026 completou dez edições.
Adegas e os seus vinhos
- Azzulo Blanco Semidulce
- Coto de Hayas Tempranillo-Cabernet
- Coto de Hayas Tinto
- Don Ramón Garnacha Imperial
- Garnacha Centenaria
Localidades do vinho próximas