Cangas del Narcea
Asturias · Asturies
VC Cangas11.282habitants
1255première mention
1032vin documenté
Concejo du sud-ouest des Asturies, le plus étendu de la Principauté, dans la vallée du Narcea. Son bourg se développa à partir de la puebla fondée par Alphonse X en 1255, près du monastère de Corias (XIe siècle, fondé par les comtes Piñolo et Aldonza) ; jusqu'au XXe siècle, il s'appela Cangas de Tineo.
Première mention: Alphonse X octroie en 1255 la charte de peuplement de Cangas. Des diplômes de 896–912 citent un monastère « près de Cangas », mais ce sont probablement des faux ou des documents refaits au XIIe siècle.
La légende
XIe siècleLes vignes des moines de Corias
Vers 1031-1032, les comtes Piñolo Jiménez et Aldonza Muñoz fondèrent le monastère bénédictin de San Juan Bautista de Corias, dans la vallée du Narcea. Il y avait déjà des vignes dans la région depuis le IXe siècle, mais avec les moines le vignoble s'étendit sur les pentes de schiste. Les paysans payaient leurs redevances et leurs foros au monastère en vin et lui faisaient don de vignes. Selon les documents du couvent, l'abbé Juan Martínez, mort en 1172, agrandit les possessions viticoles, et son successeur Pedro Peláez continua de planter. Au XVe siècle, Corias concédait déjà en foro des vignes en pleine production. Des siècles plus tard, Jovellanos décrivit en 1796 les vendanges dans la vigne du comte de Toreno, à Cangas.
Vivant aujourd'hui: Le vin de Cangas a sa propre DOP (Vino de Calidad en 2008-2009, aujourd'hui DOP « Cangas »), avec des cépages autochtones comme l'albarín et le carrasquín, cultivés sur des pentes très abruptes. La Bodega Monasterio de Corias a relancé en 2000 la vinification près de l'ancien monastère. Pendant le pont du Pilar se tient la Fête des vendanges, déclarée d'intérêt touristique de la Principauté.
Caves et leurs vins
- Finca la Zorrina
- Guilfa Tinto
- Novicio
- Valdemonje Albarín Negro
- Valdemonje Carrasquín
- Valdemonje Verdejo Negro
- Danza Prima Tinto Plurivarietal
- La Danza Prima Blanco
- La Media Vuelta Albarín Blanco
- La Media Vuelta Albarín Blanco Roble Asturiano
- La Media Vuelta Albarín Negro
- La Media Vuelta Mencía y Carrasquín
- La Media Vuelta Verdejo Negro
Villages du vin à proximité