Vi har ännu inte dokumenterat ortens levande legend.
La Matas hundraåriga vingård: omkring 75 ha inom naturparken vid lagunerna La Mata och Torrevieja, med Moscatel de Alejandría och Merseguera, som överlevde vinlusen. Vinet från La Mata – torrt, sött och vermut – framställs av små familjevinkällare och skyddas av DOP Alicante sedan 2010. Orten firar en Fiesta de la Vendimia.