Planes
Alicante/Alacant · Valencianska regionen
DO Alicante697invånare
1245första omnämnande
2016vin dokumenterat
By i El Comtat som domineras av en andalusisk borg ovanför Serpis; sedan den övergått till Jakob I (1245) fick den bosättningsbrev 1278 och ytterligare ett 1611 efter fördrivningen av moriskerna.
Första omnämnande: Borgen i Planes övergick till Jakob I 1245 genom ett vasallfördrag med Al-Azraq (Wikipedia).
Legenden
mikrovinhus startat omkring 2010–2016En cup på Carrer del Vi
Planes, i El Comtat, är en by med en borg ovanför Serpis, bosättningsbrev från 1200-talet och körsbärsträd. Dess vintradition har knappt lämnat några dokumentära spår, även om den lokala matkulturen fortfarande uppskattar bygdens vin och en av dess gator har kvar namnet Carrer del Vi. Där, i en anspråkslös lokal, föddes ett mikrovinhus som från början var tänkt för eget bruk och som till slut blev ett projekt för naturviner med torrodlade vingårdar på omkring 600 meters höjd mellan Planes och Benimarfull. Det heter Cup de la Muntanya: ”cup” är det valencianska ordet för den behållare där druvorna trampades och jäste. Det finns ingen gammal legend att berätta; det som lever är vinhuset.
Lever i dag: Cup de la Muntanya, mikrovinhus för naturviner på Carrer del Vi
Vingårdar och deras viner
- Albakar
- Bona Gent!
- Diània Blanc
- Diània Cristal·lí
- Diània Negre
- Diània Rosé
- Ibis
- Solana del Duc
Vinorter i närheten