Olite/Erriberri
Navarra · Navarra
DO Navarra4.069obyvateľov
621prvá zmienka
1200doložené víno
Mesto v strednom Navarrsku (Zona Media), centrum merindadu, s pozostatkami rímskeho opevnenia z 1. storočia. Tradícia pripisuje jeho založenie vizigótskemu kráľovi Suintilovi (621) proti Baskom (Vasconom); v roku 1147 mu García Ramírez udelil fuero franských osadníkov z Estelly a neskôr bolo kráľovským sídlom.
Prvá zmienka: Svätý Izidor Sevillský (Dejiny Gótov) uvádza, že kráľ Suintila založil v roku 621 mesto Ologicus (Ologite) proti Vasconom; stotožňuje sa s Olite. Podoby Olit a Holeti sa objavujú v dokumentoch z roku 1102.
Legenda
vinice doložené od začiatku 13. storočia; legenda o dvore Karola III. (15. storočie); Ochoa 1843Vinice obyvateľov Olite a dvor kráľa Šľachetného
Stredoveké záznamy rady Olite ukazujú, že už začiatkom 13. storočia obyvatelia kupovali pozemky, najmä vinice, za hranicou (muga) so San Martín de Unx. To vyvolalo najdlhší spor mestečka so susednou obcou. O dve storočia neskôr si Karol III. Šľachetný od roku 1402 staval v Olite svoj palác. Tradícia, ktorú opakujú vinárstva i sprievodcovia, hovorí, že kráľ dal rozšíriť vinice, aby zásoboval vínom dvor i kráľovstvo, hoci nijaký citovaný dokument to nedokazuje. V 19. storočí zažila Olite vývozný rozmach do fyloxérou zasiahnutého Francúzska a následný úpadok. V roku 1843 bol položený základný kameň vinárstva Ochoa.
Žije dodnes: Olite je sídlom Regulačnej rady DO Navarra na ulici Rúa Romana a nachádza sa tu Múzeum viniča a vína Navarry. Od roku 1993 slávi Bratstvo navarrského vína (Cofradía del Vino de Navarra) v Olite každý koniec augusta Sviatok oberačiek, ktorý je oficiálnym podujatím DO. V obci pôsobia Bodegas Ochoa, Vega del Castillo a Marco Real.
Vinárstva a ich vína
- Blanco Lías
- Crianza Origen
- Gran Reserva
- MDO Moscato
- Moscatel Vendimia Tardía
- Reserva
- Rosado de Lágrima
- Tinto Nude
- Alegria Red Garnacha
- Finca El Espartal
- Marques Real Defensa Colección Privada
- Merak
- Vega del Castillo Chardonnay
- Vega del Castillo Crianza
- Vega del Castillo Garnacha
- Vega del Castillo Rosado
Vinárske obce v okolí