Ciudad del Vinalopó Mitjà, del Reino de Murcia hasta 1296, famosa por la uva de mesa embolsada y el mármol; recibió carta de población en 1611.
casa de labor de 1707 (s. XVIII); medalla en Chicago 1892 (según la bodega)Casa Sicilia, la casa de labor de 1707
Novelda es tierra de uva de mesa embolsada, pero también de vino. En las afueras, en la partida de las Alcaidías, se conserva la finca Casa Sicilia, cuya casa de labor data, según la prensa local y la propia bodega, de 1707; el turismo oficial valenciano la describe como casa de labor del siglo XVIII. Se dice, sin prueba documental, que el nombre de la heredad recordaría un antiguo comercio de vino y aceite con Sicilia. Hoy la finca vuelve a tener viñedo y bodega, y celebra cada septiembre una Fiesta de la Vendimia. Otra casa noveldense, la de la familia Verdú, presume de que en 1892 su vino obtuvo medalla en la Exposición de Chicago.
Vive hoy: Finca y bodega Casa Sicilia con su Fiesta de la Vendimia; Bodegas Vivanza (familia Verdú)