Ainda não documentámos a lenda viva desta localidade.
A malvasía de Banyalbufar, cultivada em socalcos sobre o mar, foi premiada como vinho aromático de sobremesa nos salões de Viena, Paris e Filadélfia. A filoxera destruiu-a no final do século XIX; nos anos 80 foram localizadas cepas velhas e laboratórios italianos confirmaram a casta.