Cheste
Valencia/València · Comunidade Valenciana
DO Valencia8.951habitantes
1244primeira menção
1918vinho documentado
Município da Hoya de Buñol (Valência), na DO Valencia, conhecido pelo seu moscatel e pelo circuito Ricardo Tormo. O seu núcleo estável foi uma alcaria muçulmana junto ao rio Poyo; após a conquista Jaime I doou o lugar, e após a expulsão mourisca foi repovoado.
Primeira menção: Segundo o Llibre del Repartiment, Jaime I doou Xest (Cheste) em 1244; desde 1251 consta como senhor Ximén Pérez d'Arenós.
A lenda
auge vinícola após a filoxera francesa (finais do século XIX); cooperativa 1918; festas da Vindima com Pisá de Uva (40.ª edição em 2013)A Pisá de Uva e a adega cooperativa de 1918
Cheste vive da vinha desde tempos antigos, e o seu grande momento chegou em finais do século XIX, quando a filoxera arrasou as vinhas francesas e a França comprou vinho valenciano às mãos-cheias: dessa bonança restam as casas senhoriais do centro da povoação. Passada a crise, em 1918 um punhado de viticultores sem adega própria uniu-se para elaborar juntos o seu vinho. Assim nasceu Cheste Agraria, uma das primeiras adegas cooperativas do País Valenciano, cujo edifício de asnas de ferro ainda ostenta em azulejo o seu ano de fundação. A devoção também passa pela uva: todos os 9 de outubro, nas festas da Vindima em honra de São Lucas, as rainhas despejam cachos numa tina de madeira e os pisadores, descalços, tiram o primeiro mosto do ano para o oferecer ao santo em agradecimento pela colheita.
Vive hoje: Cheste pertence à DO Valencia. As suas festas maiores de outubro, dedicadas a São Lucas, são conhecidas como Festas da Vindima e incluem a eleição da Rainha, a oferenda e a Pisá de Uva de 9 de outubro. Cheste Agraria, cooperativa fundada em 1918, continua a elaborar vinho e oferece visitas à sua adega.
Adegas e os seus vinhos
- Reymos Selección
- Torre de la Pobleta Blanco Dulce
- Viajero Mistela
- Viña Cecilia Blanco
- Viña Tendida Rosado
- Reymos Espumoso
- Viña Tendida Blanco
- Viña Tendida Pink Moscato
- Viña Tendida Rosado
- Corinto Rojo
- Dolce Vita Moscatel
- Royuel Mistela Blanca
- Royuel Moscatel Blanco
- Royuel Moscatel Dorado
Localidades do vinho próximas