Llíber
Alicante/Alacant · Communauté valencienne
DO Alicante882habitants
1256première mention
1472vin documenté
Village de la Vall de Pop (Marina Alta), ancienne annexe morisque de Xaló repeuplée au XVIIe siècle en partie par des Majorquins ; seigneurie des Martorell au XVe siècle.
Première mention: Terres conquises par Jacques Ier en 1256 ; Constance de Sicile en perçut les revenus jusqu'en 1300 (Wikipédia).
La légende
raisin sec de la vall de Xaló attesté en 1472 ; bodega de 1900Le raisin sec de la vall de Xaló et la bodega bâtie sur un riurau
Llíber fut pendant des siècles une annexe de Xaló, au sein de la vallée que les documents médiévaux appellent « vallis de Xalo ». Un document de 1472, cité par Coromines, enregistre la vente par l'alamín de la vallée de cent quintaux de raisin sec, preuve que les paysans mudéjars de la vallée faisaient déjà sécher du raisin pour le marché. En 1609, Llíber comptait 25 maisons de morisques ; après leur expulsion arrivèrent des colons majorquins. Le raisin resta la principale culture, pour le raisin sec et le moscatel, et les riuraus qui parsèment le Pla de Llíber rappellent cette activité. C'est sur l'un d'eux que fut construite en 1900 la bodega du domaine Abargues, où élabore aujourd'hui Pepe Mendoza avec du giró et du moscatel plantés entre 1920 et 1970.
Vivant aujourd'hui: Vignoble du Pla de Llíber, riuraus et Casa Agrícola Pepe Mendoza (bodega de 1900) ; membres de la coopérative Bodegas Xaló
Caves et leurs vins
- Casa Agrícola Blanco
- Casa Agrícola Tinto
- El Veneno
- Fierroca
- Giró de Abargues
- Moscatel Origen
- Paciencia Infinita
- Pureza Ánfora
Villages du vin à proximité